2022/10/12 11:30
宇治新茶の製造がピークに差し掛かった先の日曜日、弊社を14名のお客様にご訪問いただきました。一行は神奈川県の鎌倉で「お茶の歴史講座」においてお茶の歴史を学ばれているメンバーの方々です。その講座においてお茶の歴史を説いておられるのは歴史学者の橋本素子先生です。京都においても開講されています。京都教室はこちら。鎌倉教室はこちら。リンク先の募集内容は過去のものになっておりますが、順次開催されています。お問い合わせください。
さて、参加メンバーの皆さんは少しお話させていただいただけで、かなりの「お茶好きさん」である方々ばかりということがわかりました。「仕事としての宇治茶」の側面から2時間にわたり、私なりの解説とテイスティングを行いました。テイスティングでは私なりの「お茶の味」について考えをご理解いただけるように、荒茶を中心にテイスティングいただきました。さすがお茶の歴史について学ぼうという方々ですので、テイスティングにおいても鋭い感想と質問が飛び交い、茶を商う立場として大いに勉強をさせていただき、また、元気をいただいた一日となりました。ありがとうございました。
*松北園茶店では学術関係、学校教育、勉強会等に限り見学を受け入れております。観光ツアーでのご見学はお断りさせて頂いております。
さて、参加メンバーの皆さんは少しお話させていただいただけで、かなりの「お茶好きさん」である方々ばかりということがわかりました。「仕事としての宇治茶」の側面から2時間にわたり、私なりの解説とテイスティングを行いました。テイスティングでは私なりの「お茶の味」について考えをご理解いただけるように、荒茶を中心にテイスティングいただきました。さすがお茶の歴史について学ぼうという方々ですので、テイスティングにおいても鋭い感想と質問が飛び交い、茶を商う立場として大いに勉強をさせていただき、また、元気をいただいた一日となりました。ありがとうございました。
*松北園茶店では学術関係、学校教育、勉強会等に限り見学を受け入れております。観光ツアーでのご見学はお断りさせて頂いております。
※2014年5月21日分再掲載
