平成25年度宇治新茶初取引

2022/10/06 14:35

平成２５年度京都府産宇治新茶の初取引会がJA京都茶市場にて開催されました。

上場数量は８００キロ。寒暖の差が例年以上に大きく、上場内容が心配された中、非常に品質の良い茶が並び、特にサエミドリの何点かは品評会に並ぶ所謂「ミル芽重視」の茶よりも品質が上であるように感じました。
松北園もそのお茶に昨年よりキロ当たり３千円上乗せで入札しましたが届かず。落札価格はキロ当たり２万円以上の高値取引となりました。また、完全路地（被覆のしていない）サエミドリやメイリョクにも魅力ある品があったと思います。弊社は路地ものの香気を大切にしたいと考えていますが、そのことを再確認した入札となりました。

弊社の落札は１７０キロ。全体の２０％でもう少し強く入札すればよかったと反省しています。さて、持ち帰ったお茶は、以下の通り。

路地でありながら、宇治独特の強い香気、深い旨みを併せもったすばらしい品質です。

早速、精選加工をして、明日、全国に向けて出荷します。
詳細は明日に再度アップします。