社長のブログ

2022/10/06 12:05

皆様、新年明けましておめでとうございます。冷え込みの厳しい正月となりましたが、健やかに新年をお迎えのことと存じます。

ご存知の様に京都では新年を「「大福茶」で新年を祝います。その昔、京の都に疫病が流行り、空也上人が梅干の入った茶を振舞ったところ疫病は下火となり、時の村上上皇もこれを飲まれ、「皇服茶」と呼ばれた故事に因んでいるそうです。これが転じて大福茶と呼ばれ、一般的には昆布と梅干に煎茶を注いでいただくことが多いようです。


しかし、写真にあるように、京の商家では焙じ茶で大福茶を煎れ、「おいわいやす」の挨拶で新年を祝います。
飲み干した後にはご覧のようなおたふくが。

皆様に美味しいお茶をお届けすること。ひとえにそれだけを目指して松北園社員一同、精進してまいります。本年も何卒、宜しくお願い申し上げます。

(株)松北園茶店

取締役会長   杉本 貞雄
代表取締役社長 杉本 剛

※2013年1月5日分再掲載