2022/09/12 12:21
もう当ブログの恒例ともなった感のある、木幡から山科にかけての自然を紹介するコーナー。梅雨から盛夏に向かうこの時期は、春先から初夏にかけてとはまた趣の違う、どちらかと言えば華やかな花が揃っているように思います。今朝も甘い香りに誘われて、愛犬との散歩道、携帯のカメラでパチリ。
上から「メドウセージ」「ホタルブクロ」「アガバンサス」「紫陽花」「クチナシ」と東西の草花が咲き乱れています。
古い中国の南画に「よいお茶は花の香りがする」とする一節があるのを思い出しました。昨年新発売した弊社の煎茶「ハナカ」もそんな茶の原点に立ち返ることを意識して、特に花様の爽やかな清涼感ある、さっぱりとした宇治の煎茶のみを集めて、そのキャラクターを壊さない程度の火入れにこだわって煎茶に仕上げ、昨年の世界緑茶コンテストでも金賞をいただきました。今年の新茶で作り上げた「煎茶ハナカ」は7月より順次発売を開始しております。こちらも併せてお願いいたします。
上から「メドウセージ」「ホタルブクロ」「アガバンサス」「紫陽花」「クチナシ」と東西の草花が咲き乱れています。
古い中国の南画に「よいお茶は花の香りがする」とする一節があるのを思い出しました。昨年新発売した弊社の煎茶「ハナカ」もそんな茶の原点に立ち返ることを意識して、特に花様の爽やかな清涼感ある、さっぱりとした宇治の煎茶のみを集めて、そのキャラクターを壊さない程度の火入れにこだわって煎茶に仕上げ、昨年の世界緑茶コンテストでも金賞をいただきました。今年の新茶で作り上げた「煎茶ハナカ」は7月より順次発売を開始しております。こちらも併せてお願いいたします。
※2010年7月5日分再掲載
