社長のブログ

2022/09/08 16:52

今朝の山城地域は放射冷却で冷え込み、辺りはまるで降雪があったかのように真っ白になっていました。

霜のことを英語ではFrosting(フロスト)と呼びますが、食品で砂糖を白くふりかけたシリアルやドーナツを「シュガーフロスト」と呼びますね。新茶の時期には大敵の霜ですが、霜がびっしりと降りるようなこんな冬の朝には、是非、熱めの煎茶をいただきたいものです。

※2009年12月22日分再掲載