2022/09/08 15:46
「今日」と打つつもりが、PCは「京」と変換してくれました。
何となく嬉しいのでタイトルそのままにしました。
と、些細なことに喜びを見つけたくなるような天候の一日です。
勿論これから厳しい冬に向かう時期に雨が降ることは、来年の
お茶に向けて非常に良いことなのですが、雨で外が薄暗い一日は
何とも気の滅入るものです。
最近は社内もすっかり「マイボトルブーム」で冷たいお茶が主流ですが
ちょっと気分転換に抹茶を点てていただきました。杉本は非常に不作法な
人間ですので、茶道の心得がございませんが、抹茶を茶筅で点てるのは
実は案外簡単だったりします
色々ヒントはございますが、
茶筅は廻すものではなく、前後に動かす!!
実はこれだけが押さえれば点てることができますよ。
後は温度、湯量、茶量のバランスを模索してみて下さい。
※2009年10月2日分再掲載