2022/09/07 16:45
連日宇治市内の玉露、てん茶が持ち込まれています。今日はてん茶の市場が開催されましたが、明らかな相場の値上がりで、少しうつむき加減で帰ってきたところに、弊社の契約農家からてん茶の現荷と見本が届いていました。
お茶を見本袋から拝見盆にとりだしてみると、何という神々しさ。
上品で、深みのある香り。味。のけぞるような品質のお茶。
すぐに農家に電話をしました。春先に今年は上手く管理出来ないとこぼして
いた彼に「うまいね!」というと、電話の向こうの声も一挙に明るく。
こんな商品と出会えることが、この職業をしていることの喜びです。
品種は「あさひ」。
これは明らかに最上級、濃茶用の抹茶「雲上の友」30g@5000円の
材料となります。
お茶を見本袋から拝見盆にとりだしてみると、何という神々しさ。
上品で、深みのある香り。味。のけぞるような品質のお茶。
すぐに農家に電話をしました。春先に今年は上手く管理出来ないとこぼして
いた彼に「うまいね!」というと、電話の向こうの声も一挙に明るく。
こんな商品と出会えることが、この職業をしていることの喜びです。
品種は「あさひ」。
これは明らかに最上級、濃茶用の抹茶「雲上の友」30g@5000円の
材料となります。
※2009年5月20日分再掲載