社長のブログ

2022/09/06 17:01

昨日、和束町の農家から持ち込みが有りましたが、本日も引き続き1軒の農家より持ち込みが始まりました。品種は「やぶきた」。

湯を注ぎ、網で茶葉(ちゃよう)をすくって香りを確かめると。。。。
卒倒しそうな位の強い香気。流石、弊社が和束でもトップクラスの露地もの
と惚れ込んだ農家の品。

香りと味にバランスのとれた素晴らしい品質。いよいよ、宇治新茶の
本格的幕開けです!!




※2009年4月29日分再掲載