2022/09/06 16:45
本日、農林水産省および京都府より、府下の茶業者が、JAS法において
定められる添加物の表示を怠ったとして指導を受けた旨、発表されました。
(添加そのものは違法では有りません。また、一部の消費地ではむしろ
添加されたお茶が標準的に流通しているようです)
松北園茶店は以下の様に対策し、「添加された緑茶を扱わない」という
自社の方針を保障しています。
1)農家での栽培、荒茶製造記録のない茶葉を仕入れません。
2)また 1)を確認するため、社内に「液体クロマトグラフ」を
導入し、疑わしい茶葉の社内への持ち込みを防いでいます。
よって、アミノ酸、重曹無添加の緑茶を御望みのお客様は安心して
弊社のお茶をお求めください。
※2008年4月1日分再掲載