本日もてん茶の入札販売会がありました。１番茶の終盤ですが、それでも１１トンの上場がありました。明後日１３日には、１番茶の止め市が開催されます。

思い起こせば鹿児島茶の４月初旬から始まり、もう２か月新茶の仕入れを行っています。鹿児島市場では２番茶が花盛り。弊社は１番茶で構成する１アイテムのみを鹿児島茶を使用するため、鹿児島の２番茶は別世界。

春先の天候不順に悩まされ、苦心しましたが、終わってみれば、「そこそこ平年並みの味を仕入れることができたかなぁ」と感慨に浸っているところに和束町の契約農家の１軒より携帯に電話。

「２番茶揉んだので明日持っていきます」

結局１日の休みもなく２番茶に突入となりました（涙